En el mundo entero, los bares de vino se están volviendo cada vez más populares. Estas propuestas han surgido como centros especializados en la bebida para amateurs, aficionados y conocedores, ofreciendo una carta con un catálogo muy diverso. Sin embargo, el favorito después de la pandemia es el vino tinto. La atmósfera, el entorno, la […]
Seguir leyendo
Las buenas condiciones climatológicas han permitido que la producción de vino de Chile suba este año un 30% hasta 13,4 millones de hectolitros, lo que supone un máximo histórico que le permite superar a Argentina. La ausencia de incidentes del clima han propiciado el incremento de la cosecha en los principales países productores de vino de Sudamérica, destacó […]
Seguir leyendo
Tanto uno de los mejores vinos, el Cuatro Palmas Amontillado de la bodega jerezana González Byass –recién coronado como el mejor vino generoso en el concurso International Wine Challenge 2016, uno de los más prestigiosos del mundo–, como cualquiera de los más corrientes, poseen una peculiaridad que seguro no ha pasado inadvertida para los más observadores, se […]
Seguir leyendo
Parece difícil de creer que una bebida alcohólica tenga beneficios para la salud. Especialmente porque es más probable que un especialista recomiende dejar el alcohol que agregarlo a tu dieta. Pero los beneficios del vino han sido ampliamente difundidos. Es aplaudido por la concentración de antioxidantes que aporta y los efectos antiinflamatorios que estos tendrían. […]
Seguir leyendo
Existe gran variedad de vinos chilenos, desde cotidianos y muy económicos, hasta vinos finos e incluso verdaderos íconos de reputación internacional.
Seguir leyendo
Lo más lógico es que fueran de 1 litro… ¿o no?
Seguir leyendo